sercowo-naczyniowego oraz na raka w porównaniu z krajami o wysokim spożyciu zielonych składników pożywienia (np. Grecją). Niedawne badania wykazały, że tylko 9% Amerykanów je tak często owoce i warzywa, jak jest to zalecane, to znaczy... pięć razy dziennie. Lepiej nie róbmy (przynajmniej na razie) porównań z Europą Środkową... Zmiana upodobań dietetycznych warta jest jednak zastanowienia: ocenia się, że zoptymalizowana dieta mogłaby zmniejszyć zachorowalność na raka o 30-60%.<br><br>&lt;tit&gt;3.18. Czego możemy oczekiwać?&lt;/&gt;<br>Ostatnie ćwierćwiecze jest okresem ogromnego zainteresowania wytwarzaniem RFT w organizmach żywych oraz ich reakcjami ze składnikami komórek. Śledząc zasadnicze wyniki i wycinki tych badań doszliśmy do wniosku