10 miliardów franków rocznie. Dzięki temu jest koniak najbardziej dochodowym towarem w branży rolno-spożywczej, prawdziwą miłością francuskich rolników. Najważniejsze marki to wspomniane już Hennessy, Martell, Courvoisier, a także Remy Martin. Ta czwórka zaspokaja blisko 70 procent światowego popytu na mieszankę "wód życia" z Cognac. Resztę dzielą między siebie tacy wytwórcy, jak Camus, Renault-Bisquit, Hine, Delmain lub Salignac. <br>Nie wiadomo, czy z szacunku do słynnego rodaka Richarda Hennessy' ego, czy może z wrodzonej sympatii do upijania się, za najbardziej oddanych fanów koniaku uważani są Irlandczycy. Poza nimi na liście przodowników pijackiego trudu swą obecność silnie akcentują niezawodni w każdej dyscyplinie