Typ tekstu: Książka
Autor: Kośmider Joanna, Mazur-Chrzanowska Barbara, Wyszyński Bartosz
Tytuł: Odory
Rok: 2002
małych stężeń odorantów (SYSPWW).Mimo braku jednoznacznych rozstrzygnięć problemy odorymetrii rozwiązuje się,

stosując powszechnie założenia oparte na prawie Webera-Fechnera. Jest ono wielokrotnie przytaczane w kolejnych rozdziałach niniejszej książki. Dla uproszczenia opisów zastosowano w nich skrócony symbol współczynnika Webera-Fechnera -bez indeksu W-F (kW-F=k).
Zastosowanie odpowiednich zestawów wzorców (skal wzorców) umożliwia zwiększenie powtarzalności i odtwarzalności oznaczeń intensywności zapachu w porównaniu z osiąganymi z użyciem skal werbalnych lub punktowych. Podczas sporządzania wzorców intensywności zapachu i smaku (zgodnie z normami) stosuje się przeważnie prawo Webera-Fechnera.
Często stosowanymi wzorcami intensywności zapachu są próbki powietrza zawierającego różne ilości n-butanolu (patrz
małych stężeń odorantów (SYSPWW).Mimo braku jednoznacznych rozstrzygnięć problemy odorymetrii rozwiązuje się,<br>&lt;gap reason="tab"&gt;<br>stosując powszechnie założenia oparte na prawie Webera-Fechnera. Jest ono wielokrotnie przytaczane w kolejnych rozdziałach niniejszej książki. Dla uproszczenia opisów zastosowano w nich skrócony symbol współczynnika Webera-Fechnera -bez indeksu W-F (kW-F=k).<br>Zastosowanie odpowiednich zestawów wzorców (skal wzorców) umożliwia zwiększenie powtarzalności i odtwarzalności oznaczeń intensywności zapachu w porównaniu z osiąganymi z użyciem skal werbalnych lub punktowych. Podczas sporządzania wzorców intensywności zapachu i smaku (zgodnie z normami) stosuje się przeważnie prawo Webera-Fechnera.<br>Często stosowanymi wzorcami intensywności zapachu są próbki powietrza zawierającego różne ilości n-butanolu (patrz
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego