i piwnicę, w której przechowuje się własnego wyrobu mięsiwa. W restauracji dania kuchni staropolskiej podaje się na porcelanie z Ćmielowa. W XIX-wiecznym dworze z drewnianych bali Bella Vita w Woli Zręczyckiej nieopodal Krakowa w restauracji specjalizującej się w dziczyźnie panuje nastrój szlachecki. Wystrój sali przywodzi na myśl uczty polskich ziemian. W Strzekęcinie śniadania podawane są w oranżerii, w zamku joannitów w Łagowie - w mrocznych salach i refektarzu (specjalność restauracji: jadło szatańskie). Szef kuchni we dworze w Krobielowicach poleca przyrządzane na różne sposoby pstrągi, a szef kuchni w Domu Polonii w Pułtusku - jesiotry. W tym leżącym nad Narwią czternastowiecznym zamku książąt