szynk
Korpus Języka Polskiego PWN
Autentyczne przykłady użycia w piśmie i mowie zgromadzone w Korpusie
- ... jest, Franuś.
Szynka! Całe życie szynkę jeść, no. Nie ma szynki zresztą.
Jest. Ta wędzona na podwórku jest. Domowa szyneczka. W... - ... temu szynka staje się niespotykanie krucha, aromatyczna i smaczna. Dawniej szynki dojrzewały w przewiewnych, chłodnych jaskiniach i pieczarach na zboczach gór...
- ... talerzach i polać sosem.
Szynka z sosem tatarskim
30 plasterków szynki wędzonej gotowanej (70 dag), 30 plasterków szynki parmeńskiej lub dowolnej... - ... słonymi paluszkami lub krakersami.
(5 porcji)
Szynka peklowana
5 kg szynki wieprzowej z niewielką ilością tłuszczu (najlepiej z młodego zwierzęcia), 8...
- ... gatunek wieprzowiny i sposób żywienia świń, z których pozyskuje się szynki.
Jamón serrano wytwarza się z dużych świń rasy białej, hodowanych... - ... dag startego parmezanu, 5 dag masła. Ragout: 10 dag gotowanej szynki pokrojonej w kostkę, 50 dag mielonej wołowiny, 75 dag pomidorów...
- ... 7 godz. przez kolejne 3-5 dni, zależnie od wielkości szynki. Po uwędzeniu zawiesić szynkę w suchym i przewiewnym miejscu.
Uwędzoną... - ... pokroić, wymieszać z majonezem i doprawić solą oraz pieprzem. Plastry szynki zrolować, polać sosem tatarskim i układać po 3 na talerzu...
- ... jak latem przygotować w kominie podręczną spiżarnię na mięsa i szynki do bieżącego używania. Nie pominęła naturalnie tej wędliny w propozycji...
- ... smak i zapach wędliny, więc dodaje się do niej aromat szynki. Masarze szczególnie cenią zapachowo-smakowe produkty firmy Givaudan-Roure, znanej...
- ... pomidor (6 dag)
GALARETA:
4 szklanki odtłuszczonego wywaru z gotowanej szynki lub rosołu z kostek drobiowych, 1/2 szklanki białego wytrawnego... - ... jedzenie.
DANIA MIĘSNE 2
FRANCUSKA ZAPIEKANKA
DOMOWE
Tę zapiekankę z szynki i porów pod pierzynką z francuskiego ciasta podaje się z... - ... czerwonego wytrawnego wina.
Mus z sosem śmietanowym
50 dag chudej szynki wędzonej, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 cebula (6 dag... - ... chwilę podgrzewać.
Brytfannę wysmarować olejem i ułożyć w niej plastry szynki. Na szynce rozłożyć kopczyki kapusty i nakryć je plastrami sera... - ... lat dziesięciu, i zaproponował, żeby mu dali darmo ćwierć kilograma szynki, zobaczyłby, że w życiu bywa rozmaicie. I jakie dzikie wymagania...
- ... wierzchu posmarować keczupem.
Na mięsie ułożyć plastry sera, a następnie szynki. Mocno zrolować. Spiąć wykałaczkami.
Każdą roladę obtoczyć najpierw w mące... - ... ile części roku; każdy dzik miał w sobie wieprzowinę, alias szynki, kiełbasy, prosiątka. ...Stało tandem dwanaście jeleni... nadziane były rozmaitą zwierzyną...
- ... opisy dawnych obyczajów pozwalają przypuszczać, że we Włoszech historia surowej szynki sięga czasów starożytnych. Dziś produkcją tego przysmaku sterują komputery, od...
- ... Wilgotna jest, ale nic nie leci z niej.
No, a szynki.
No.
Jak położyłem na tacy, wyjąłem szynkę i ciągle woda... - ... porcje)
Gorące:
Pory "Casanova"
2 pory (40 dag), 6 dag szynki, 5 dag sera pleśniowego (rokpol, roquefort), 1/2 szklanki śmietany...
