szynki
Korpus Języka Polskiego PWN
Autentyczne przykłady użycia w piśmie i mowie zgromadzone w Korpusie
- ... Kuracja mięsa - jak w Hiszpanii określa się technologię produkcji tej szynki - trwa co najmniej rok. Szynka natarta solą leżakuje tyle dni...
- ... całe mnóstwo soczystej wieprzowiny, a gdzieniegdzie czerwienił się kawałek wędzonej szynki. Niestety, to ona właśnie pełniła rolę wymarzonego przeze mnie baraniego...
- ... sosjerce.
(5 porcji)
Nadziewana po francusku
2 kg mięsa z szynki wieprzowej, 10 dag słoniny, 1 szklanka rosołu, sól
MARYNATA:
3... - ... ocet i suchy chrzan, widelczyki do ryb i musztarda do szynki. Z początku na każde zamówienie Romek odpowiadał grzecznie: "Proszę bardzo...
- ... bieżący kiełbasy grubej i za czwarte 0,5 metra bieżącego szynki. Przy wręczaniu nagród nie obyło się bez atrakcji: nagrody wręczali...
- ... z pieczywem i sosem śmietanowym.
(8 porcji)
Zapiekanka
4 plastry szynki wędzonej (30 dag), 20 dag kiszonej kapusty, 10 dag śmietanki... - ... wierzchu posmarować keczupem.
Na mięsie ułożyć plastry sera, a następnie szynki. Mocno zrolować. Spiąć wykałaczkami.
Każdą roladę obtoczyć najpierw w mące... - ... zieloną sałatą.
(8-10 porcji)
Sałatka ze szparagami
25 dag szynki wędzonej, 1 jabłko (15 dag), 1 gruszka (15 dag), 1... - ... lata temu Mieczysław Bekieszczuk, właściciel niewielkiej masarni podjął próbę wyprodukowania szynki bez dodawania fosforanów. Szyneczka była przewiązana sznurkiem, trochę mniej różowa...
- ... i gotować, licząc po 1 godz. wrzenia na 1 kg szynki. Płyn powinien pokrywać szynkę. Wystudzić ją w wodzie, w której...
- ... Filety z piersi kurczaka posyp warzywkiem. Na każdym ułóż plaster szynki i sera, cząstkę pomidora, natkę i trochę masła. Zawiń w...
- ... 1/2 łyżki suszonego rozmarynu, 4 duże ząbki czosnku
Z szynki wyciąć kości. Pieprz, ziele angielskie, goździki, liście laurowe i kolendrę... - ... a nawet z racicą. Po kolorze racicy rozpoznaje się odmianę szynki. Czarne kopytko wskazuje tę bardziej szlachetną - jamón iberico, jasne - serrano...
- ... ile części roku; każdy dzik miał w sobie wieprzowinę, alias szynki, kiełbasy, prosiątka. ...Stało tandem dwanaście jeleni... nadziane były rozmaitą zwierzyną...
- ... Świąteczne łasuchowanie nie musi kojarzyć się wyłącznie z żurkiem, plastrami szynki, jajkami i babami wielkanocnym. Na niedzielę polecamy delikatne mięso indycze...
- ... i podśpiewywał sobie, jadąc drogą okrężną przez miasto.
Przed jakimś szynkiem stała grupa dorożkarzy; kiwając nań przyjaźnie rękami. Odpowiedział im coś... - ... w których wyłania najlepszych spośród blisko dwustu producentów, i przyznaje szynkom tytuł "riserva", oznaczający że dany produkt osiągnął najwyższą jakość.
Panino... - ... użyciem, zabrałem z biurka pieniądze i udałem się na zwiedzanie szynków w naszym mieście. Podczas tej kilkumiesięcznej wędrówki widywałem kilka razy...
- ... ósma wieczorem
Restauracja Grajecka przy Gräbschenerstrasse w niczym nie przypominała szynku Petruskego. Był to solidny i porządny lokal, zwykle zapełniony spracowanymi... - ... nogi i spokojnie ruszyli szosą do Stocka.
Przy okratowanych drzwiach szynku stał niski, krzywonogi chłop z batogiem w ręku, zaśmiał się...
