sól, 2 łyżki natki.<br>Przygotowanie:<br>* Włoszczyznę oczyścić, obrać, pokroić na mniejsze części, następnie zalać 1,2 litra zimnej wody. Dodać cebule obraną, przekrojoną na polówki i przypieczoną lekko ze wszystkich stron na płycie kuchennej lub w piekarniku.<br>* Dodać umyte suszone grzyby razem z listkiem laurowym, tymiankiem, kilkoma ziarenkami ziela angielskiego. Doprawić solą i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu około 40 minut.<br>* Ugotować makaron, odcedzić. Do czterech talerzy włożyć porcje makaronu, zaląc przecedzonym bulionem, posypać posiekaną natką. Odcedzone warzywa wykorzystać do sałatki.<br>***<br>Składniki:<br>30 dag kaszy perłowej, po 2 cebule i marchewki, 25 dag filetów rybnych, 2 łyżki posiekanej natki, po 3