menzurki, szklaneczki, zmywarki, filtry i wszystko inne, co posłuży zamysłowi winiarza. A rozmaite bywają ich potrzeby i zamiary. A sny?<br>Nie potrafimy utrzymać się w nurcie natury do końca, trzeba przyjąć do świadomości, że sami jesteśmy jej częścią i tam, gdzie często mówimy o interwencji, powinniśmy nieraz mówić o współdziałaniu. Oferujemy winu różne możliwości współistnienia przecież nie wbrew jego woli. W naszych piwnicach małych i dużych wino dojrzewa do swojej wielkości. Pomagamy mu w tym także poprzez tę ważną operację, jaką jest butelkowanie.<br><br>&lt;tit&gt;Butelkowanie&lt;/&gt;<br><br>Jeszcze tylko ostatni sprawdzian równowagi w beczkach, w cysternach, ostatnie poprawki kwasowości, jeśli trzeba, i jazda, wino