sól, pieprz, bazylia<br>SPOSÓB PRZYGOTOWANI:<br>1. Mięso rozbij i posmaruj olejem. Dopraw solą, pieprzem i bazylią. Jajka ugotuj na twardo. Posiekaj cebulę oraz czosnek.<br>2. Mielone wyrób z koncentratem pomidorowym, solą, cebulą, czosnkiem, 2 łyżkami bulionu i kaparami.<br>3. Na środku cielęciny rozłóż mielone i jajka. Zawiń i zwiąż nicią. Piecz godzinę w temp. 200oC, polewając bulionem.<br>Czas przygotowania: 90 min, 1 porcja = 760 kcal<br>cena za 1 porcję ok. 5 zł<br>Krem z porów<br>(Z RUMIANYMI GRZANKAMI)<br>Produkty na 6 porcji:<br>4 duże pory, 2 średnie ziemniaki, półtorej kostki rosołowej, sól, pieprz, oliwa, parmezan, grzanki: 1/2 bulki wrocławskiej pokrojonej