Typ tekstu: Książka
Autor: Kośmider Joanna, Mazur-Chrzanowska Barbara, Wyszyński Bartosz
Tytuł: Odory
Rok: 2002
Autor: Kośmider Joanna, Mazur-Chrzanowska Barbara, Wyszyński Bartosz
Tytuł: Odory
Rok: 2002
nagromadzeniu subiektywnych opinii licznej grupy ludzi (zwykle ponad 100 osób),reprezentatywnej dla określonej populacji.
Najważniejsze metody pomiarów odorymetrycznych, które można wyodrębnić na podstawie stosowanych technik pracy analitycznej, to:
• metody skalowania, polegające na ocenach natężenia określonych cech jakościowych przy użyciu w różny sposób definiowanych skal, takich jak skale werbalne, liczbowe, graficzne lub skale wzorców,
• metody oznaczania progów, takich jak:
- progi różnicy (np. najmniejsze zmiany stężeń powodujące wykrywalne różnice intensywności zapachu lub jego rodzaju),
-progowe stężenia, przy których zapach:
a) pojawia się, staje się rozpoznawalny lub osiąga wyższe stopnie intensywności: próg wyczuwalności, próg rozpoznawalności, progi związane z określeniami "wyraźny", "mocny" itp
Najważniejsze metody pomiarów odorymetrycznych, które można wyodrębnić na podstawie stosowanych technik pracy analitycznej, to:
• metody skalowania, polegające na ocenach natężenia określonych cech jakościowych przy użyciu w różny sposób definiowanych skal, takich jak skale werbalne, liczbowe, graficzne lub skale wzorców,
• metody oznaczania progów, takich jak:
- progi różnicy (np. najmniejsze zmiany stężeń powodujące wykrywalne różnice intensywności zapachu lub jego rodzaju),
-progowe stężenia, przy których zapach:
a) pojawia się, staje się rozpoznawalny lub osiąga wyższe stopnie intensywności: próg wyczuwalności, próg rozpoznawalności, progi związane z określeniami "wyraźny", "mocny" itp
nagromadzeniu subiektywnych opinii licznej grupy ludzi (zwykle ponad 100 osób),reprezentatywnej dla określonej populacji.<br>Najważniejsze metody pomiarów odorymetrycznych, które można wyodrębnić na podstawie stosowanych technik pracy analitycznej, to:<br>• metody skalowania, polegające na ocenach natężenia określonych cech jakościowych przy użyciu w różny sposób definiowanych skal, takich jak skale werbalne, liczbowe, graficzne lub skale wzorców,<br>• metody oznaczania progów, takich jak:<br>- progi różnicy (np. najmniejsze zmiany stężeń powodujące wykrywalne różnice intensywności zapachu lub jego rodzaju),<br>-progowe stężenia, przy których zapach:<br>a) pojawia się, staje się rozpoznawalny lub osiąga wyższe stopnie intensywności: próg wyczuwalności, próg rozpoznawalności, progi związane z określeniami "wyraźny", "mocny" itp
