przez komórki przekształca się w wolne rodniki, które ułatwiają cholesterolowi LDL wnikanie w ściany naczyń inicjując miażdżycę. Wolne rodniki docierają również do organizmu z zewnątrz: ze spalin i promieni słońca.<br><br>Jak osłabić działanie rodników? Temperament nadczynnego tlenu poskramiają trzy witaminy: A, E i C. Te tradycyjne antyutleniacze znajdziemy w preparatach multiwitaminowych oraz w mleku i jego przetworach, rybach, owocach i warzywach.<br><br>&lt;tit&gt;Sól&lt;/&gt;<br><br>To nie sól jest czynnikiem wywołującym nadciśnienie, lecz sód, który wchodzi w skład soli kuchennej. Zamiast zalecanych 5 g, które spełniają potrzeby organizmu, w Polsce dzienne spożycie soli sięga do 15 g. Przez rok wchłaniamy w siebie 5 kg