i chroni ją przed samostrawieniem przez enzymy zawarte w soku żołądkowym oraz przed urazami mechanicznymi ze strony pokarmu. Ilość śluzu w żołądku zwiększa się pod wpływem takich substancji, jak alkohol, kwasy, gorczyca itp.<br>Blaszka właściwa (ryc. 68). Jest ona zbudowana z tkanki łącznej luźnej z naczyniami krwionośnymi i chłonnymi oraz nerwami, w której spotyka się włókna siateczkowe, fibroblasty, komórki plazmatyczne i leukocyty, a także skupienia tkanki limfatycznej w postaci pojedynczych grudek chłonnych (zwłaszcza w okolicy przejścia żołądka w dwunastnicę). Tkanka łączna występuje w stosunkowo niewielkiej ilości, ponieważ w tej warstwie na plan pierwszy wysuwają się gruczoły żołądkowe. Mają one długość 1