błony śluzowej cienka tkanka podśluzowa. U kozy w obrębie dna ksiąg występują w błonie śluzowej gruczoły śluzowe i śluzowo-surowicze. 141<br><br><br><br> W księgach ustają procesy fermentacyjne, a treść pokarmowa zostaje odwodniona i roztarta przez blaszki. W ten sposób przygotowana treść pokarmowa dostaje się do trawieńca, gdzie zostaje poddana działaniu enzymów trawiennych.<br>Trawieniec (abomasus). W trawieńcu rozróżnia się w obrębie błony śluzowej okolicę gruczołów właściwych żołądka i okolicę odźwiernikową oraz nie mającą większego znaczenia funkcjonalnego strefę graniczną (leżącą przy księgach), która zawiera oprócz gruczołów wpustowych także gruczoły właściwe żołądka i odźwiernikowe.<br>Żołądek ptaków<br>W związku z brakiem zębów oraz rodzajem pożywienia, które