cysteiny i łatwo wnika do komórek, gdzie po enzymatycznej deacetylacji przekształcającej go w cysteinę jest prekursorem cysteiny, a zatem i glutationu.<br>Ryboflawina wykazuje działanie ochronne, jeśli podać ją królikom, u których doświadczalnie wywołuje się niedokrwienie i reperfuzję serca. Prawdopodobnie jest to wynikiem redukcji przez ryboflawinę jonów żelaza na wyższych stopniach utlenienia (pochodnych ferrylowych czy nadferrylowych) w centrach aktywnych hemoprotein. Z ryboflawiną współdziała reduktaza methemoglobinowa zależna od NADPH (p. 2.2.2).<br>Właściwości lecznicze ekstraktu miłorzębu japońskiego (Gingko biloba) są w znacznej mierze uwarunkowane zawartymi w nim antyoksydantami.<br><br>&lt;tit&gt;3.7.7.3. Enzymy jako leki&lt;/&gt;<br><br>Jeśli głównym niebezpiecznym następstwem stresu oksydacyjnego jest