15, - zbiór - 60.<br>Rozkład nakładów pracy przy uprawie buraków cukrowych przedstawia się następująco: - uprawa roli i nawożenie - 12, - odstawa - 13, - pielęgnacja i zbiór - 75.<br>W strukturze zasiewów powinny więc znajdować się rośliny o różnych okresach i szczytach sezonowości. Istnieje możliwość wyrównania szczytów zapotrzebowania na pracę. Np. ziemniaki i buraki cukrowe uzupełniają się w maju i czerwcu. Znajomość sezonowości upraw jest rzeczą ważną dla organizatora produkcji roślinnej. Gospodarstwo wyspecjalizowane w uprawie jednej rośliny charakteryzuje się dużymi szczytami zapotrzebowania pracy.<br>&lt;hi rend="bold"&gt;Kapitałochłonność upraw&lt;/&gt; oznacza wysokość nakładów materialnych: środków trwałych (amortyzacja) i obrotowych (nawozy mineralne, środki ochrony roślin, ziarno siewne i sadzeniaki, paliwo do traktorów itp