przechowywali wino w amforach i dzbanach. Dopóki beczka nie podbiła świata, podobnie radziła sobie reszta globu. Dziś pojawił się jej poważny konkurent - cysterna. Choć mniej romantyczna, ma jednak zalety i współcześni producenci właśnie w niej chętniej przechowują szlachetny trunek. Obojętnie jednak, czy z beczki, czy z cysterny, chorwacka żlahitina smakuje wybornie.<br>- Nie mogę sobie wyobrazić Chorwacji bez wina - mówi Anton Katunar.<br>- Z nim było i jest związane nasze życie. Jest źródłem naszej pracy i troski, radości i zabawy. Mówi się, że oliwka jest jak matka: zostawisz ją na 40 lat, a powita cię, jakbyś odszedł przed chwilą. Winna latorośl jest jak