Gourmet Foods, dużej firmy zajmującej się importem i dystrybucją herbaty. Z jednej bowiem strony okazuje się, że sięgamy po coraz lepsze i droższe gatunki. Dilmah, która z pewnością należy do takiej arystokracji, notuje na naszym rynku wzrost sprzedaży rzędu 40 proc. rocznie. To z myślą o tych bardziej zamożnych i wyrafinowanych pojawiły się w Polsce najpierw elegancka seria Watte, a ostatnio bardzo ekskluzywna linia herbat T - czterdzieści specjalnie wyselekcjonowanych gatunków najlepszych herbat świata w efektownych puszkach. Klienci coraz częściej zwracają uwagę (i słusznie), czy herbata pakowana jest bezpośrednio u plantatora, czy też odbywa długą drogę do europejskich mieszalni, tracąc przy okazji