wiele innych fitoaleksyn [43].<br>W cebuli znaleziono dwie spokrewnione ze sobą fitoaleksyny (ryc. 4.1) o nazwie cybuliny, którą im nadali ukraińscy odkrywcy [61]. Zostały one odkryte w następujący sposób: zmiażdżoną tkankę z miejsc otaczających zakażone punkty wyekstrahowano wodą i z ekstraktu sporządzono cienkowarstwowy chromatogram (TLC). Następnie umieszczono na nim zarodniki grzyba testowego Cladosporium spp. w warunkach sprzyjających ich kiełkowaniu. Celem tego było ujawnienie stref chromatogramu, gdzie znajdują się substancje hamujące kiełkowanie zarodników. Znając już te strefy nie trudno było zgromadzić większą ilość danej substancji. Następnie poddano ją dokładnemu oczyszczeniu za pomocą wysokociśnieniowej chromatografii cieczowej (HPLC) i wreszcie przeprowadzono oznaczenie struktury