sos
Korpus Języka Polskiego PWN
Autentyczne przykłady użycia w piśmie i mowie zgromadzone w Korpusie
- ... na nich ułożyć w gwiazdę kawałki pstrąga. Polać je częścią sosu i przybrać wiśniami lub plasterkami cytryny oraz gałązkami koperku. Resztę...
- ... posiekaną natką pietruszki lub koperkiem.
RADA: zamiast majonezu do przygotowania sosu możesz użyć jogurtu naturalnego. Wówczas sałatka będzie miej kaloryczna.
CIASTO... - ... z oliwek, łyżka mąki, pieprz, sól; po 1,5 szklanki sosu pomidorowego z bazylią i beszamelowego
Pokrojone w kostkę mięso o... - ... wyjątkowy, nieco ostrzejszy smak, jeśli dodasz do niej kilka kropel sosu tabasco.
DOBRE RADY
DROB
KURCZAK PO PROWANSALSKU
Oliwę wlej na...
- ... końcowej fazie spożywania służyło za wygodny uchwyt do wysysania resztek sosu. W chrupiącej skórce czuć było delikatny aromat jagnięciny, za tę...
- ... domyślać się kształtów olbrzymiej afrykańskiej ryby wypływającej brzuchem z burego sosu, użył jej do kompozycji zanotowanej w szkicowniku:
Muzyk pochylił się... - ... kurczak z dodatkiem przysmażonej cebuli i pieczarek, w towarzystwie nieodłącznego sosu pomidorowego z jednej strony oraz dwie sałatki - z kapusty pekińskiej...
- ... i pozostawić w cieple. Śmietanę połączyć z mąką, dodać do sosu w którym się gotowały, zamieszać i zagotować. Mule rozłożyć na...
- ... 1/2-2 godz.), podlewając rosołem. Gotowe mięso wyjąć z sosu i usunąć nić. Roladę pokroić w plastry.
Podawać polaną sosem... - ... mleka
sól i pieprz
pół łyżeczki łagodnej musztardy
1 łyżeczka sosu worcester
175 g startego żółtego sera
400 g (3 puszki... - ... 2-3 łyżkami mleka.
Ugotowany al dente makaron włożyć do sosu, dodać posiekaną natkę i mieszając, chwilę podgrzewać na dużym ogniu... - ... miodem, sokiem cytrynowym, sosem sojowym, imbirem oraz szczypiorkiem. Połową otrzymanego sosu polać liście sałaty, ułożyć na nich mango i posypać 1...
- ... obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić na ósemki, włożyć do sosu wytworzonego podczas pieczenia i posypać cukrem. Dodać orzechy oraz bulion...
- ... się miękkie. Potem łyżką cedzakową przełożyć je na talerz. Przygotowanie sosu beszamelowego: mąkę wsypać do masła pozostałego na patelni i zrumienić...
- ... Obrać jabłko i gruszkę, pokrajać w ósemki, skropić trzema łyżkami sosu. Z sałatki uformować kopczyk, przybrać owocami.
"RYBA W OGRODZIE"
Pół... - ... tłumaczeniu salsa to w kuchni włoskiej i hiszpańskiej każdy rodzaj sosu, od białego sosu śmietanowego po sos własny z mięs. Najbardziej...
- ... łyżka natki pietruszki, 3 łyżki startego sera edamskiego, kilka kropel sosu tabasco, sól Szynkę pokroić w paski, krótko zrumienić na maśle...
- ... i warzywa wyłożyć na kuskus, obłożyć dynią i polać połową sosu. Resztę sosu podać w sosjerce.
(8-10 porcji)
Z RYBĄ... - ... szpinaku lub natkę i pory - każdy składnik oddzielnie.
Wymieszać składniki sosu, odstawić na stół.
Do każdej miseczki wbić po surowym jajku... - ... i gotować na średnim ogniu ok. 2 min.
Włożyć do sosu ugotowane al dente tagliatelle, posypać połową parmezanu, doprawić solą, wymieszać...
