włoszczyzna
skąd wzięła się nazwa włoszczyzna? Czy to dzięki Królowej Bonie, która przywiozła z Włoch te warzywa? A może, jak utrzymuje moja Teściowa, chodzi tu o kapustę włoską, dodawaną w niektórych regionach kraju do włoszczyzny?
Pozdrawiam serdecznie,
Anna
16.10.2003
16.10.2003
Witam, skąd wzięła się nazwa włoszczyzna? Czy to dzięki Królowej Bonie, która przywiozła z Włoch te warzywa? A może, jak utrzymuje moja Teściowa, chodzi tu o kapustę włoską, dodawaną w niektórych regionach kraju do włoszczyzny?
Pozdrawiam serdecznie,
Anna
Pani Anno,
Pierwotnie wyraz włoszczyzna oznaczał wszystko, co włoskie, a więc język, obyczaje, strój (por. podobne nazwy: polszczyzna 'to, co polskie', później tylko 'język polski', chińszczyzna 'to, co chińskie', później 'coś niezrozumiałego'). Jeszcze u J.U. Niemcewicza znajdujemy zdanie: „Mówić złą włoszczyzną”, a F. Zabłocki pisał: „Nuci wytartej włoszczyzny trele, których zapomniał dziad przy kościele”. A włoszczyzna Bony? Rzeczywiście, sprowadziła ona do Polski wiele nowych warzyw, np. kapustę włoską, kalafior, seler, por, sałatę, i te nazywano włoszczyzną w przeciwieństwie do krajowych warzyw: marchwi, buraków, grochu.
Z serdecznymi pozdrowieniami
Pierwotnie wyraz włoszczyzna oznaczał wszystko, co włoskie, a więc język, obyczaje, strój (por. podobne nazwy: polszczyzna 'to, co polskie', później tylko 'język polski', chińszczyzna 'to, co chińskie', później 'coś niezrozumiałego'). Jeszcze u J.U. Niemcewicza znajdujemy zdanie: „Mówić złą włoszczyzną”, a F. Zabłocki pisał: „Nuci wytartej włoszczyzny trele, których zapomniał dziad przy kościele”. A włoszczyzna Bony? Rzeczywiście, sprowadziła ona do Polski wiele nowych warzyw, np. kapustę włoską, kalafior, seler, por, sałatę, i te nazywano włoszczyzną w przeciwieństwie do krajowych warzyw: marchwi, buraków, grochu.
Z serdecznymi pozdrowieniami
Krystyna Długosz-Kurczabowa, Uniwersytet Warszawski
