Nieodmienne nazwy własne geograficzne, a do tej grupy zaliczymy Vichy i Nancy, są niestety słabo podatne na operacje słowotwórcze. Nie wiemy bowiem, do jakiego tematu dodać przyrostki. Obie przywołane w pytaniu nazwy nie tworzą w polszczyźnie derywatów przymiotnikowych i rzeczownikowych.