Tak, jest poprawne. Konstrukcja fragment o czymś jest skróconą wersją sformułowania fragment mówiący o czymś. Rzeczownik pogląd ma oboczny schemat składniowy, por. pogląd na coś (np. na rolę wyobraźni, na pisarstwo) albo pogląd na temat czegoś (np. na temat roli wyobraźni, na temat pisarstwa).

Przytoczone w pytaniu wypowiedzenie mogłoby oczywiście przyjąć następującą formę:

• Wypisz z tekstu fragment mówiący o poglądach A. Mickiewicza na temat roli wyobraźni w twórczości poetyckiej.