Czasownik zasadzić wymaga dopełnienia w bierniku, por. np. zasadzić bukszpan, buraki, dąb, drzewo, jabłoń, kapustę, klon, krzew, kwiaty, lipę, malwy, rzepę, sosnę, topolę, wierzbę, winorośl, ziemniaki, żywopłot. Biernik rzeczownika kasztanowiec ma postać oboczną – kasztanowca albo kasztanowiec. Obie konstrukcje przytoczone w pytaniu będą zatem poprawne.